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海南粉 海南粉是海南省最具特色的小吃，属于海派菜。该小吃流传历史久远，在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍，而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。海南粉多味浓香，柔润爽滑，刺激食欲，故多吃而不腻，爱吃辣...
发布时间：2019-07-03
一年中的传统节日，最爱端午，因为最爱吃大肉粽。关于端午，在我们那儿还是挺隆重的。尽管是纪念屈原而包粽子，但我们在煮好了粽子后，也要选祭神明，祭祖宗。家乡那儿有一个传统就是，家中有亲人去世不到一年的人家，是不可以包粽子的。得靠同村的人来送，而...
发布时间：2019-05-03
万宁和乐粽子出名，与它的地理位置有关，就像茅台酒一样，好山好水出好酒。美丽富饶的和乐镇有和乐蟹，和乐小海的港北虾、后安鱼也是名传海南。究其原因是太阳河的温泉水与六连岭的山泉水在这里相伴流入大海，加上生态保护很好的和乐小海湿地，成为候鸟们...
洛基粽子又叫“那大粽”。儋州流传着一首山歌：“长坡米烂洛基粽，王五狗肉香透胸。马井红鱼香破釜，排浦薯香吃肚膨。”山歌提到的“洛基粽”---相传与上世纪40年代儋州市洛基镇上高州移民家庭的一名女主人有关，她利用当地优质糯米加入各种配料制成粽...
海南粽子与北方的粽子不同，它由芭蕉叶包成方锥形，重约半公斤左右，糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等，热粽剥开，先有芭蕉和糯米的清香，后 海南粽子 有肉、蛋的浓香。香浓淡兼有，味荤素俱备，令食者胃口大开。海...
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发布时间：2019-05-01
我们国家，几乎是每一个节日都会有一个代表性的食物，正月十五吃元宵，端午吃粽子，八月十五吃月饼。今天，我们就来聊聊端午节代表性的食物————粽子。它不仅色泽鲜美，味道香甜，而且清热解毒、补中益气、利尿消肿等功效，而这些功效主要是和粽子的食材有...
是不是好久不吃粽子了诱人可口的粽子，是不是很想咬上一口？别着急哦，我们这就教你怎么包糯米粽子！...
发布时间：2019-04-15
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发布时间：2019-07-03
